"....pennette alla vodka stratosferiche.... Cottura delle pennette .....super Ho chiesto un vino a bicchiere e alla loro offerta di un frizzantino mi son visto arrivare un calice di champagne...... (sarà pure un pò maturo, ma sempre meglio uno champ maturo di un prosecco giovanissimo) .....panna cotta che ti verrebbe voglia di mangiarne un' altra. Non mi soffermo sulla paleta Joselito perchè sarebbe come la pubblicità che dice : ...ti piace vincere facile....? A volte per star veramente bene, basta una trattoria sulla via nazionale ad Altedo........"
js è un amico che rappresenta una delle più importanti società di distribuzione di prodotti gastronomici di qualità. siccome è tremendo ieri sera a cena si è fiondato in un nuovo ristorante stellato. gli ho chiesto se mi scriveva due righe per il blog. e lui -provocazione- mi ha mandato via sms la cronaca del suo pranzo di oggi... lo spirito da gastronomi liberi del blog è questo! ps. la trattoria in questione si chiama il truciolo (Via Nazionale, 38 Altedo - BO Tel. 051.871858 chiuso domenica).
2 commenti:
Il tuo post convince e stimola gli enzimi della sacca gastrica...
Stefano
http://mangiaebbina.blog.espresso.repubblica.it/mangiaeabbina/
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