una signora mi ha scritto un'email chiedendomi se mangio tutti i giorni fuori e come mi tengo in forma. la dieta è una punizione, è triste, è lenta. non riuscirei a fare come il romanelli che ad agosto cucina due volte al giorno senza alcun grasso per un mese e si disintossica da ristoranti e vini. anche se riesce a farlo con gusto, dice lui. io stacco di tanto in tanto. mangio il pane solo quando mangio i panini. non amo i dolci se non sono super. bevo un buon distillato, vino e birra. adesso salto gli aperitivi ma solo per lavoro e cmq bevo solo un paio di negroni. (come diceva steinbech del martini, anche il negroni è come il seno di una donna: uno non è sufficiente, ma mai più di due). 30 flessioni al giorno, 15 minuti di corda tutte le mattine. caffè a colazione. e ieri a pranzo tanto per fare un esempio, ho preso un etto (scarso, di questi pizzicagnoli non ci si può mai fidare) di prosciutto san daniele e una mozzarella di colfiorito fresca. acqua, caffè e mezzo toscano.
5 commenti:
dieta che significa boooo!!!! occore mangiare tutto e attenti a troppe proteine troppa pasta troppi grassi... assaporare con piacere ogni tanto non nuoce al cervello.
l'equilibrio gusto conoscendo il propio corpo e soddisfare a volte le giuste voglie.
Comunque quando mi ritiro a casa e spizzico nella quotidianità levo ad esempio il grasso dal prosciutto e quando sono fuori per lavoro e mangio al bar o simili evito i condimenti, l'olio,le salse, perchè non ne conosco la provenienza...la sera mi concedo una sigaretta
saluti
marco
www.chefmarco.splinder.com
eh eh
e chi l'avrebbe mai detto. le flessioni. e pure la corda.
sorpresa eh... ora ce ne sarà presto un'altra di sorprese qui sul blog... af
"Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare".
George Bernard Shaw
Giulia
Come è vero Giulia, specie, ingrassare..
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