hanno prodotto mozzarelle di bufala campana alla diossina dando da mangiare alle vacche foraggio ricavato su terreni concimati dai rifiuti. e quando dalle analisi delle asl sono emerse le tracce di tcdd, li hanno commercializzati lo stesso. da novembre. la diossina, secondo due farmacologi di milano fa venire il cancro, provoca sbalzi ormonali, crea infertilità e abbatte le difese immunitarie.ieri è scattato il blitz dei carabinieri su ordine della dda e della procura di napoli in 120 aziende del casertano. chiusi 83 allevamenti e 29 caseifici legati alla produzione di mozzarella di bufala campana. di questi, nove del consorzio della dop. indagate 109 persone per avvelenamento di sostanze alimentari, frode, commercializzazione di prodotti adulterati. nelle aziende rinvenute pure fiale di anabolizzanti e di ormoni della crescita. secondo coldiretti quello della bufala campana è un giro d'affari da 300 milioni annui. secondo altri ci vuole una task force per affrontare l'emergenza. cialtroni.
6 commenti:
clap clap clap.
la bufala delle bufale: ci mancava solo questa.
hanno anche avuto il coraggio di dire che 83 allevamenti su 1900 che ne esistono "in fondo sono pochi".
da oggi mozzarella di colfiorito per tutti... tra l'altro la fior di latte a me piace molto. af
beh
oggi su la repubblica napoli grande paginone del consorzio DOP che afferma che tutti i caseifici erano fuori del consorzio, quindi il consorzio garantirebbe latte pulito esente da inquinanti ...
ci sarà da crederci ?
io per ora mi son fermato in attesa di tempi migliori ...
be che peccato! buona pasqua
A Taste (Firenze) c'era una produttrice (tedesca ma che sta in italia da 30 anni) zona paestum/salerno (non direttamente interessata dalla questione rifiuti) che ha paura che il consorzio si rilassi, che permetta anche l'uso di latte congelato preso chissa' dove a prezzi stracciati. Insomma: distinguere le zone di produzione "inquinate" da quelle no (mi dispiace per i produttori seri delle prime) e diffidare dalle bufale troppo economiche!
vi riporto un'Apcom di oggi 24/3:
"La Corea del Sud ha momentaneamente proibito l’importazione di mozzarelle di bufala italiane, dopo
che analisi di laboratorio hanno accertato la presenza di livelli
di diossina superiori al consentito". fonte: ministero dell'agricoltura coreano.
che figure... per quattro stronzi, ci rimetterà tutto il made in italy. pensate che il parmigiano reggiano non potrebbe risentirne?
come si fa a spiegare a un sudcoreano la differenza che passa tra parma e napoli?
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