
Domani alle 19, a Fiesole, il comune ha organizzato una festa per il "suo" vino. Il Testamatta di Bibi Graetz, infatti, con i 98/100 di Wine Spectator, è risultato il migliore italiano di quest'anno. Finalista anche per la guida Vinibuoni d'Italia in quanto autoctono, è un grande rosso toscano prodotto sulle colline di Fiesole. Come ebbi a scrivere qualche anno fa, l'unico vigneto importante (mica come quelli vista autostrada alla Certosa) con vista sul Duomo, su Firenze, nel centro della città. Come l'Haut Brion in Francia. Sono felice quindi che venga celebrato, anche dalle istituzioni di solito bolse a simili riconoscimenti. Bibi, oltre che scaltro negociant è un ottimo vignaiolo e il suo Testamatta non sempre immediato (nemmeno nel prezzo), un sangiovese di carattere.

4 commenti:
Anche quelli vista autostrada non sono male, perchè questa preclusione:-)))
Leonardo
anziché un vino fine, un vino alle polveri fini... af
Un 98/100 Wine Spectator che arriva in finale alla Guida Vinibuoni... Però, siete difficiletti eh?
ehi fatemi posto sul carro del vincitore!!! anche io ne ho parlato benissimo e in tempi non sospetti! me ne tocca un goccetto?
ho ancora negli occhi la bottiglia da 12 litri del Testamatta 2001 vista di recente in una bella cantina...
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