domenica 19 aprile 2009

Cucina cum Grano Salis

LUCCA - Inaugurazione ieri sera in via Alighieri a Lucca del Grano Salis, un bel progetto dinamico al quale collaborano le brave (e belle) Paola ed Elisia (ex Gambero).

Bancone conviviale nell'angolo pizzeria e nello spazio gastronomia, poi bacaro con carpioni e goti de vin, sushi bar (da martedì), ristorante e tavoli vicini che s'incontrano tanti amici.

Ottime le pizze con pasta Bonci ben lievitata che ci si alza leggeri, azzardato il riso, patate e cozze (nella foto) che somma due amidacei.

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