sabato 2 luglio 2011

Fare L'Orto


PERUGIA - Non c'è rimasto molto "dai Romani" o se preferite "da Bruno" perché l'orto si pianta a primavera. Ad aver tempo... Approfittando però di qualche giorno più fresco e della terra bagnata (meno dura da zappare) ho deciso anch'io di fare il mio orto sui colli perugini del vino.

Così stamattina sono andato dai Romani, verso Torgiano, a prendere delle piantine che questa signora nella foto mi ha simpaticamente consigliato quelle "con le buttate", pronte a germogliare insomma. Premetto che sono assolutamente all'oscuro di come si tenga/pianti un orto. Negato totale.


Per le piante di quattro pomodori costoluti, quattro sanmarzano, un basilico, una menta, due peperoncini (uno forte e uno decorativo, cmq commestibile), venti cespi d'insalata canasta, due di lattura e due piante di zucchine (adoro i fiori) ho speso 15 euro.


Domattina scatta la piantagione. Motivo di tutto questo ambaradan? Cultura, certo, salute anche, come per Michelle Obama. Ma soprattutto la ricerca di archetipi di sapore, di fonti d'informazione diretta del sapore (chi fa il giornalista capirà che intendo). Il tentativo infatti sarà utilizzare soltanto irrigazione a goccia (zappare è faticoso), e se la stagione mi assiste evitare anche il ramato.

10 commenti:

Maurice ha detto...

Spero che tu ti sia premunito almeno di un tascabile che illustri a che distanza trapiantare una piantina dall'altra, ecc.
Dietro la cucina quest'anno ho posto alcuni vasi ed una vaschetta con un po' di erbe aromatiche: è una bella soddisfazione tagliare qualche rametto di timo o di erba cipollina e porlo direttamente suk piatto in uscita.
Buon pollice verde.

Nene di Pellegrini di Artusi ha detto...

non sarà facile, ma è un'impresa degna di essere tentata :) Mio nonno cura un piccolo orto, dovrei mettermi a imparare da lui anch'io

cooksappe ha detto...

troppa fatica! :P

consumazioneobbligatoria ha detto...

@maurice, c'è un signore della zona che viene a farmi vedere come si fa. oggi però c'era la terra troppo bagnata per la pioggia di ieri e non abbiamo potuto piantare. spero domattina presto.
@nene, è un'occasione che non perderei...

consumazioneobbligatoria ha detto...

@cooksappe spero di no! i solchi me li son fatti fare prima ;)

Fabio Pracchia ha detto...

Caro Aldo,
anche per me, quest'anno, era la prima volta.
Alla fine....uno spettacolo.
Adesso colgo le mie zucchine e le mie insalate. Aspetto i pomodori.
Mi sento orgoglioso e quasi sicuro di me. Meglio dello psicanalista.
In bocca al lupo
Fabio

Fabio Pracchia ha detto...

Caro Aldo,
anche per me, quest'anno, era la prima volta.
Alla fine....uno spettacolo.
Adesso colgo le mie zucchine e le mie insalate. Aspetto i pomodori.
Mi sento orgoglioso e quasi sicuro di me. Meglio dello psicanalista.
In bocca al lupo
Fabio

Anonimo ha detto...

Beh vedere il bagagliaio della tua fuoriserie con le piantine verdi che spuntano fuori è piuttosto buffo!!
Se vuoi una mano per i piccoli segreti per la cura del tuo orticello c'è mio padre a disposizione... ormai leggo le fasi lunari meglio di una megera!! Nel frattempo, al massimo, posso regalarti qualche cetriolone, delle zucchine e i pomodori d'ogni varietà (non appena matureranno :D)
In bocca al lupo!! Giulia

Irene Binaghi ha detto...

@aldo: che bravo che sei. Profonda stima mi ispiri, perche' con tutta la mia dedizione al bio e al naturale, duole ammettere, non riesco a far sopravvivere nemmeno il rosmarino sul balcone. notte. ib

consumazioneobbligatoria ha detto...

irene aspetta a dirlo, per ora è partita solo una piantina di basilico e gli uccelli della valle umbra a quanto pare sono assatanati anche di cicoria... ;)