Fare L'Orto/2

PERUGIA - Un paio d'ore, due galle sulla mano e una quarantina di innesti dopo, l'orto è stato piantato. Ieri è venuto Marco col suo pick up nero e con la motozappa a tracciare tre solchi di una quarantina di metri ciascuno. Il tempo nella notte ha retto e stamattina la terra era perfetta. Asciutta, ma tenera e sfarinata.

Il terreno a Boneggio è di un'argilla chiara, leggermente sassosa, quasi un medio impasto. Credo a Ph neutro anche se non sarà il massimo per i peperoncini. Del resto siamo sui colli perugini del vino, su un crinale in buona posizione, il clima è asciutto. Un piccolo impianto d'irrigazione a goccia seguirà la maturazione degli ortaggi.

Oggi piove. E' una sensazione piacevole stare in contatto con i fenomeni della natura. Avere motivo di gioire o disperarsi per le condizioni meteo alle quali, altrimenti, siamo del tutto indifferenti se non per conversare con gli insulsi. Quest'acqua sarà perfetta per il mio orto tardivo.

Se l'esperimento funziona, l'anno prossimo andrò a cercare particolari cloni di pomodori e zucche che producono più fiori che frutti, nonché peperoncini dall'alto valore in Scoville. I più piccanti. Ho già un contatto.