Una baracca chiara con le sedie colorate nel cuore della pineta di Viareggio, dove l'odore di salmastro che sale dal porto lungo via Marco Polo s'infrange con quello dei pini di via Capponi.
La mamma di Simona (che e' la cuoca) arriva con la lavagna. Pochi piatti e pochi vini, ma tutti di estrema pulizia. Basti pensare che il crudo non e' condito che con extravergine, frutta e verdura (l'ombrina con pesche sottili, la palamita col pomodoro e le cicale con l'uva).
Le linguine all'acciughe (sic) sono al dente e mantecate da crude con la loro grassezza. Il fritto si mangia con le mani senza sporcarle. Qualita' e serieta' a 15 euro a portata, con schiettezza e la simpatia del cane Nina.
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6 commenti:
grazie per questo post e questa informazione, il prossimo weekend andrò in Toscana per la prima volta con i miei genitori e un salto a mangiare il pesce lo dobbiamo fare!Inoltre volevo farti i miei complimenti per l'eleganza del tuo blog, molto curato e serio.
da viareggino non posso che confermare e rilanciare dicendo che, secondo me, in città ci sono altri tre ristoranti di pesce con rapporto qualità/prezzo da lasciare sbalorditi..
Riccardo Francalancia V. S.
Quali Riccardo, dacci qualche dritta...
ovviamente è un parere assolutamente personale che vale quanto vale, cioè poco o nulla perhè è estremamente soggettivo.
Comunque direi Trattoria Buonamico, Baracchina sul Molo e L'Onda Marina.
Secondo me hanno un buon rapporto qualità/prezzo. Poi volendo ci sono altri locali dove mangiare del pesce molto buono, ma a mio avviso si va esageratamente su con i prezzi.
giusto per completezza d'informazione.
gli ultimi due ristoranti li ho frequentati ultimamente, quindi è un dato aggiornato.
il Buonamico no e quindi dovrei aggiornarmi.
Ric.
Grazie della informazione ,vado molto spesso alla toscana per trovare miei amici che satnno di quella parte;mi farò un pensiero sopra per andare a quel ristorante per assaggiare del buon pesce e perche non dirlo il prezzo me sembra abbastanza economico.Ancora grazie.Cessione del quinto
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