consumazione obbligatoria
diario di un critico gastronomico
lunedì 25 novembre 2013
Carbonara di tartufo fresco dal Duca
Dal Duca a Volterra, la signora Ivana ha superato se stessa con questa carbonara di tartufi bianchi freschi, bavant, cremosa e al dente, con una profumata trifola volterrana d'alabastro.
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2 commenti:
Unknown
15 gennaio 2014 alle ore 11:14
Sempre buono!
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Unknown
15 gennaio 2014 alle ore 11:14
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RispondiEliminaSempre buono!
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