FIRENZE - "Questi 2005 sono duri e crudi"... ho sentito dire dopo le Anteprime del vino in Toscana, a Montalcino (e prima del centenario della nascita di Flaiano).
Duri e crudi per gli stessi duri e puri che mesi orsono abbattevano la loro scure webiatica sui furbetti del brunellino taroccato, ammorbidito per i palati stanchi degli americani burrodarachidi dipendenti.
L'acidita' delle bocche sommata a quella dei vini hanno sortito un effetto Viagra inespresso di durezze palatali, che intingoli gratuiti, business hotel di provincia, e pass prestampati non hanno ammorbidito. Ci vuol ben altro per il cane da guardia del podere!
Invece noi volgari beoni dalla lingua "stucca" di lusinghe dantesche abbiamo gia' prenotato le strenne natalizie pensando alla vibrante freschezza dei brunelli 2005 su cotechini, capitoni e galantine.
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Fantastico :D
RispondiEliminaPS. ci hanno provato anche con il Giappone, ma la gente si sta pian piano educando al degustare il vino e la Francia fa da maestra.