sabato 28 febbraio 2009

Le Bottiglie di Vino da Finire

Il vino non è più un alimento come negli Anni Cinquanta, ma non è nemmeno uno status symbol di quelli che finiscono nei calici e dai calici nei film e dai film nelle tv e dalle tv nei supermarket e dai supermarket nei fegati volgari e da quelli ancora nelle bottiglie sotto di forma di morale: l'alcol nuoce gravemente alla salute.

Ciò non significa che si debba spendere tanto per un buon vino, una volta essersi capiti tra l'altro sul quanto... del tanto. Eppoi, specie di questi tempi, per caro che sia si ha voglia di finire la bottiglia ma di lasciare al vino un ruolo da spalla riportando la persona al centro dell'attenzione.

Nasce così Vini Giusti 2009, l'incontro aperto ideato da Guido Ricciarelli, giornalista di Spirito di Vino, che si terrà domani al Q.B., il nuovo spazio gastro eclettico di via de' Ginori. Alle 12,30 brunch e banco d'assaggio; alle 17,30 tavola rotonda e Vinbledon; dopo, ancora banco d'assaggio e cena per chi vuole.

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